2021披薩培訓課程安排，期待與你相遇~-強（qiáng）安披薩設備（bèi）

2021-01-28

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2020已過

歲月（yuè）在深深淺淺的斑駁裏

記錄著每一次遇見（jiàn）

在過去的一年裏（lǐ）

感恩能與你們相遇

披薩是在（zài）全世界（jiè）流行的美食

方寸（cùn）之間搭載萬物

變幻出千百（bǎi）種味（wèi）道

目前，我國披薩市場集中在華南、華東地區，特別是（shì）北上廣深超一線城（chéng）市和（hé）沿（yán）海省會等一（yī）二線城市，市場已經趨於飽和，競爭壓力較大。

但是在內地二線以下城市（shì），披薩市場發展相（xiàng）對滯後，披（pī）薩對當地（dì）消費者還比較有新鮮感。但同時披薩的市場教育已經完成，不存在認知障礙。此時，如有品牌進入這些下沉市場，直接為消費者帶來當前業界最好的口感，更好的堂食和外賣服務，則可迅（xùn）速占領市（shì）場。

那（nà）麽問題（tí）來了

有人覺得

披薩很簡單，麵餅（bǐng）上撒撒料（liào）而已

但身處其中的人（rén）才知道（dào）

披薩製作每（měi）一道工序（xù）都非（fēi）常有講究

從麵粉的選擇到發酵方式

再到設備應（yīng）用、出品

每一步都有嚴格的標準（zhǔn）

強安&寶濃PIZZA中心，成立十五年，培訓學員千餘名，作為披（pī）薩（sà）大賽協辦及技術支持單位，每年有上海、成都、廣州賽區（qū），與全國各地的選手直接接觸，獲取一手市場信息。設立的培訓課程經過不斷調（diào）整，更加符合市場（chǎng）需求。

披薩創業班

從基礎開始（shǐ），全麵掌握製作技術

披薩（sà）80%的（de）成功取決於餅基的製作，所以麵團的重（chóng）要性不言而喻。沒有好的麵（miàn）團，肯定就（jiù）沒（méi）有好的披薩。

課（kè）程從和麵開（kāi）始教學，讓每一位學員建立紮實的基礎，全麵（miàn）掌握披薩製作過程。不拘泥於（yú）課堂所學，根據當地市場（chǎng）需求靈活（huó）創新。

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多類（lèi）型披薩教學

手拍薄餅披薩、金（jīn）牌披薩（sà）、卷邊等各種花（huā）式披薩一一囊（náng）括，教授（shòu）的披薩風味多達二十餘種，涵蓋經（jīng）典口味和市場上常見（jiàn）的大部分類型。

多品項產品教學

課程不僅有豐富的披薩內容，更包括意麵、焗飯、輕餐等教學，在店麵不需要增加額外設備的情況下，幫助學（xué）員豐富菜品品項。

全麵知識講解

理論+實（shí）操教學模式，披薩店廚房整體規劃建議（yì），設備的選型和采購、原料進貨渠（qú）道等，開店資料PPT都會分享（xiǎng）給學員。

長期服務

1年內免費複訓，後續新品免費開放，包含日常新品、節日新品等，所有培訓產品永久免費在線複習。培（péi）訓結束（shù）後，學（xué）員在開店（diàn）中遇到任何問題可隨時谘詢，老師會給予解答和（hé）幫助。

年後開班安排

意餐培訓班：3月13-19日

披（pī）薩創業班：4月17-23日（rì）

課程谘詢：17317702339

披薩已經是一個（gè）很成熟的市場，這（zhè）個賽道大品牌默默（mò）耕耘（yún）、中小品（pǐn）牌集中爆發、產品創新潛力巨大（dà）、下沉市（shì）場機會多多......相比那些餐飲人熱議的“高富帥”，它更像是一支“潛力股”......

最後，希（xī）望每位學（xué）員學有所成，擁有一個夢想中的餐廳，從這裏出發（fā），在（zài）祖國各地開花！